TÍTULO DE LA ACCIÓN: Jornada demostrativa aromáticas

MODALIDAD: presencial 6h en Ampudia (Palencia)

FECHA: 30 de agosto de 2024

HORARIO: 9:00 a 15:00

Nº DE HORAS: 6 Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 80

DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.

ORGANIZA: Itagra CT

REQUISITOS DE ACCESO: Para poder realizar este curso es necesario ser residente en Castilla y León

ESTE CURSO ES TOTALMENTE GRATUITO, REALIZA TU INSCRIPCIÓN ANTES DE QUE SE AGOTEN LAS PLAZAS.

ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 55%.

Acercar a profesionales del sector el resultado de la investigación, así como el conocimiento de los ensayos realizados.

Dar respuesta a la necesidad de diversificación en el campo ante la demanda en alza de los productos de origen vegetal en diferentes industrias.

Incentivar la producción de diferentes especies de plantas aromáticas, condimentaras y medicinales promoviendo la diversificación de la producción actual.

Mostrar el comportamiento de las diferentes especies cultivadas, cuyos resultados pueden extrapolarse a otras comarcas.

Radiografía del sector de las PAM y cadena de valor.

Contexto territorial: Situación en Europa y España.

Principales especies producidas en Europa y España.

Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales.

Cultivo en entornos rurales, pequeñas parcelas y explotaciones familiares.

Recomendaciones de cultivo, asociaciones y establecimiento del cultivo.

Envasado, venta, la diversificación de productos.

Cosecha y procesado de la planta. Visita en directo a labores de cosecha y destilado de lavandín.